青皮无花果和黄皮无花果区别

青皮无花果干和黄的有啥区别

果干加工后颜色不同。青皮无花果干比黄皮无花果干糖分更高。

青皮无花果果干中等偏大，果实品质佳，丰产性强，果子是夏秋两季兼有果，其果子成熟前为绿色，成熟后为黄绿色，果肉为淡紫色，果干颜色同果实。其最大的特点是果汁多，甜度高。

黄皮无花果干加工充分后的无花果干呈紫红色或黄色，果肉柔软，内部多籽呈小粒状，果肉含多酚类物质，加工过程易于生成褐色。

什么无花果好吃？

1.金傲芬无花果

金傲芬无花果是黄色鲜食品种，皮薄肉厚，风味极佳，它的果肉淡黄色，肉质紧密，汁水丰富，甜味适中，很多人喜欢吃。另外做成果干的金傲芬无花果也非常受欢迎，经过晾晒脱水处理，水分散失，只保留糖分，这样的无花果吃起来更加香甜。

2.新疆早黄无花果

新疆早黄是非常有名的好吃品种，它是有名的“糖包子”，果肉中含糖分最高，也是因为新疆特有的气候特征才长出这么美味的无花果。新疆早黄夏秋果兼用，果实食用率达90%以上，单果50-70克，成熟时果皮黄色，果肉鲜美，甜度极高，可以说是非常适合鲜食的无花果品种。

3.日紫无花果

日紫无花果原产日本，我国引种种植发展很好，全国大部分地区均有种植，果实成熟时琥珀色，果肉鲜艳红，皮薄肉厚，最大果可达100克左右，非常大果，吃起来口感爽滑细腻，果蜜很多，吃一口就忘不了。日紫无花果属于晚熟品种，种植经济效益很高。

4.青皮无花果

青皮无花果果实个头大，扁圆形，夏季和秋季成熟，上市价格高，鲜食甜味十足，风味独特。掰开果实能看到流出的蜜汁，含糖分很多，非常适合鲜食。青皮无花果成熟期在8月份，产地大多集中在北方地区，南方地区雨季影响结果，注意排水可防止裂果、落果。

青无花果可以吃吗

青无花果一般都是不成熟的，最好不要食用，因为容易导致胃肠道不适，比如腹胀腹泻等等。所以最好等无花果成熟后再吃，口感和味道才是最好的。

无花果北方能种植吗？

无花果可以在北方种植，但是种植的难度较大。无花果的耐寒性较差，容易发生冻害及抽条现象，从而影响树体的生长和结果，在栽培时应注意预防。

除此之外，如果放任其生长，通常会出现结果部位外移的情况，该情况对产量有一定的影响，因而要在植株的生长过程中加强修剪调节，控制结果部位外移，以提高产量。

无花果盆景的种植方法

盆栽的无花果一般选择在春季移栽，移栽时选择根系发达，植株健壮的植株，移栽前避免果树根系损伤，最好使根系带土移栽，增加成活率。无花果盆栽土壤选择。

无花果适宜在疏松透气的土壤中种植，选择沙壤土或者沙土，添加一些腐熟的有机肥进行充分混合后装盆，移栽时将植株深埋在土中，移栽后浇少量水，无花果怕涝，所以不宜浇水过多。待植株成活后，定期进行浇水和施肥，肥料以磷钾肥或者腐熟的有机肥为主，少次多量施加。

无花果树形的修剪。无花果的修剪比较简单，以保留主干，不留侧枝的原则进行修剪。初期保留3~5个主干枝条，随着无花果树的生长培养主枝枝条生长发散，培养良好的树形，有利于观赏。在无花果的花果期注重培养主枝上的果枝，有利于多结果。

青皮，里面像无花果的水果是什么水果

就是青皮无花果，无花果有很多品种的，一般看到的都是红色的，但也有一款是青皮的就是绿色的；无花果除鲜食，还可加工制干、制果脯、果酱、果汁、果茶、果酒、饮料、罐头等。无花果干无任何化学添加剂，味道浓厚、甘甜。

扩展资料

经济价值

无花果还是目前世界上投产最快的果树之一，而且产量高，没有大小年，病虫害少，栽培管理容易。无花果当年栽苗当年挂果，管理得当株产可达2公斤、亩产可达500公斤。

更为奇特的是，育苗当年在苗圃内也能大量结果，这在果树中是十分少见的。无花果的这一优异特性，使投资在极短的时间内收回。

极其有利于调动广大果农的生产积极性，也极其有利于各地政府的产业化和满足国内大公司追求利润最大化的要求，是大资金投资农业的最好项目之一。

第3-5年进入丰产期，丰产期亩产一般在2500公斤以上，其中青皮无花果最高亩产3500公斤以上，而且没有大小年 病虫害也极少，特别有利于生产绿色果品，符合国际流行趋势。

无花果大部分品种分夏秋两季结果，果实在6~11月陆续成熟。鲜果销售时间长 销售压力小，而且还大大延长了加工时间，特别有利于提高工厂设备利用率 无花果树寿命长，一般经济寿命为30~50年。

栽培技术

定植

可盆栽或在荒坡、田园、庭院栽培。利用荒坡、田园、庭院等栽培的，其定植密度一般适当加大密度可采用1×2米，定植单坑深50-70厘米。

直径为40-60厘米，以含磷钾的混合肥（如人畜、禽粪、绿肥、饼肥、化学复合肥）等作基肥，定植适期在华北应在清明前后，东北宜在谷雨前后，南方可在秋季落叶后移栽定植，但应避开开花结果期。

繁殖方法

用扦插。分株。压条繁殖，尤以扦插繁殖为主。

扦插繁殖

3月中、下旬从优良母株上选l~3年生未曾发芽的，而且节间短，枝粗在1~1.5cm的健壮枝条，剪成长30~50cm的插条，按行距50cm开沟，斜插入土三分之二，其余部分露出土外，填上压实，浇水保持土壤湿润。

夏季扦插，可取半木质化的绿枝进行扦插。扦插后约1个月左右生根。培育1年即可移栽。亦可将插条用湿砂贮藏1个月，形成愈伤组织后再行扦插。

参考资料来源：百度百科-无花果